ebs최요비레시피 정미경 황태채볶음

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정미경 요리연구가의 황태채볶음

재료와 만드는 법 정보입니다.

 

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정미경 황태채볶음 재료입니다~!

 

- 주재료

황태채(50g), 쪽파(15g)

 

- 양념장 재료

간장(1T), 설탕(1t), 고추장(3T), 다진 마늘(½T), 다진 생강(½t), 물엿(1½T), 참기름(1t)

 

- 부재료

소금(약간), 식초(약간), 참기름(1T), 통깨(약간)

 

 

정미경 황태채볶음 만드는 법입니다~!

 

 

1. 황태채(50g) 먹기 좋게 자른다.

 

2. 팬에 기름 두른 뒤 불 끄고 황태채 볶는다.

 

3. 황태채, 쪽파(15g)에 양념장 넣어 버무린 뒤 통깨(약간) 뿌린다.

 

4. 그릇에 먹기 좋게 담는다.