🥘알토란 이향연 막장 콩장아찌 더맑은초가랑 어디
mbn알토란레시피 알토란 알토란 레시피 알토란 이향연 막장 콩장아찌 재료와 만드는 법입니다 💡 알토란 이향연 막장 재료- 기본 재료 말린메주, 메줏가루, 물, 천일염, 고추씨가루, 통북어 1마리 💡 알토란 이향연 막장 만드는 법1. 손으로 메주를 부순 뒤 방앗간에서 간다. 2. 대야에 메줏가루, 물, 천일염, 고추씨가루를 넣고 섞어 막장을 만든다.3. 항아리에 완성된 막장을 넣고 통북어 1마리를 가운데 꽂아 비닐을 덮고, 소금을 얹어 3년 숙성한다. 💡 알토란 이향연 콩장아찌 재료- 기본 재료튀긴 서리태, 맛간장, 올리고당, 채 썬 밤, 채 썬 고추, 송송 썬 쪽파, 참깨- 맛간장 재료진간장, 국간장, 말린 표고, 황태 대가리, 다시마, 양파, 고추씨 💡 알토란 이향연 콩장아찌 만드..
