🥘최요비 최고의요리비결 고준영 으깬두부된장찌개 마늘종멸치볶음
ebs최요비레시피고준영 최고의요리비결최요비레시피 고준영 요리연구가의 으깬두부된장찌개, 마늘종멸치볶음 재료와 만드는 법 정보입니다. 고준영 으깬두부된장찌개 재료- 주재료대파(80g), 양파(120g), 양배추(70g), 다진 마늘(1T), 멸치 다시마 밑국물(1컵/200ml), 두부(350g), 다진 홍고추(1개), 풋고추(1개) - 양념재료된장(2T), 고춧가루(1T), 들기름(1T) 고준영 으깬두부된장찌개 만드는 법1. 대파(50g) 흰 부분 다지고 대파(30g) 파란 부분 어슷썰기2. 양파(120g) 채 썬 뒤 양배추(70g) 한 입 크기로 썰기3. 표고버섯(40g/1개) 밑동 제거한 뒤 먹기 좋게 찢기4. 달군 냄비에 기름 두른 뒤 다진 대파, 다진 마늘(1T) 넣어 볶기5. 된장(2T)..
