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김선영 비름나물무침
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김선영 요리연구가의 비름나물무침
재료와 만드는 법 정보입니다.
김선영 비름나물무침 재료입니다~!
- 주재료
소금(약간), 비름나물(300g)
- 양념재료
멸치액젓(1t), 깨소금(2t), 설탕(1t), 참기름(2t), 식초(2t), 고추장(2t)
김선영 비름나물무침 만드는 법입니다~!
1. 비름나물(300g) 손질하기
2. 끓는 물에 소금(약간), 비름나물 넣어 데친 뒤 찬물에 헹궈 물기 짜기
3. 고추장(2t), 설탕(1t), 멸치액젓(1t), 깨소금(2t), 참기름(2t), 식초(2t) 섞어 양념장 만들어 비름나물 넣고 무치기
출처 ebs최고의 요리비결
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