ebs최요비레시피 김정은 제육김밥 샐러드김밥

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김정은 제육김밥, 샐러드김밥

 

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신선한 채소를 가득 넣어 가볍고 건강한 샐러드김밥과 매콤달콤한 양념에 볶은 대패삼겹살이 듬뿍 들어간 제육김밥 레시피입니다. 

 

김정은 요리연구가의 제육김밥 샐러드김밥

재료와 만드는 법 정보입니다.

 

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김정은 제육김밥 재료입니다~!

 

- 주재료

김(3장), 달걀(3개), 당근(100g), 깻잎(9장), 청양고추(3개), 오이(1개) , 대패삼겹살(300g)

 

- 양념 재료

고추장(2T), 맛술(1T), 식초(2T), 소금(약간), 들기름(1T), 다진 마늘(1T), 물엿(1T), 설탕(3T), 맛술(1t), 소금(약간), 소금(1t), 통들깨(1T)

 

김정은 제육김밥 만드는 법입니다~!

 

1. 밥(300g)에 소금(약간), 통들깨(1T), 들기름(1T) 섞는다.

 

2. 오이(1개) 썰어 씨 제거한다.

 

3. 당근(100g) 썰어 소금(약간), 설탕(1½T), 식초(1T) 섞은 뒤 전자레인지 2분 돌린다.

 

4. 오이에 소금(약간), 설탕(1½T), 식초(1T) 섞는다.

 

5. 달걀(3개)에 맛술(1t), 소금(약간) 섞는다.

 

6. 기름 두른 팬에 달걀물 부쳐 썬다.

 

7. 다진 마늘(1T), 고추장(2T), 물엿(1T), 맛술(1T), 대패삼겹살(300g) 섞는다.

 

8. 달군 팬에 대패삼겹살 볶는다.

 

9. 청양고추(1개) 반 가른다.

 

10. 김(1장) 위에 밥 고르게 펼치고 깻잎, 달걀, 오이, 당근, 청양고추, 대패삼겹살 올려 만다.

 

 

김정은 샐러드김밥 재료입니다~!

 

- 주재료

김(3장), 달걀(3개), 깻잎(9장), 당근(100g), 오이(1개), 로메인 상추(9장)

 

- 양념 재료

올리브유(1T), 식초(2T), 소금(약간), 소금(약간), 설탕(3T), 소금(⅔t), 맛술(1t)

 

 

 

김정은 샐러드김밥 만드는 법입니다~!

 

1. 김(1장) 위에 올리브유(1T), 소금(약간)으로 양념한 밥 고르게 펼친다.

 

2. 밥 위에 로메인 상추(3장), 달걀(2줄), 오이(2줄), 당근(30g) 올려 돌돌 만다.

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출처 ebs최고의 요리비결