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유귀열 밥달걀말이
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유귀열 요리연구가의 밥달걀말이
재료와 만드는 법 정보입니다.
유귀열 밥달걀말이 재료입니다~!
달걀(4개), 맛술(1T), 부추(10g), 당근(20g), 양파(10g) , 소금(약간), 청양고추(1개), 밥(70g), 참기름(약간), 소금(약간)
유귀열 밥달걀말이 만드는 법입니다~!
1. 부추(10g), 당근(20g), 양파(10g) 다지고 청양고추(1개) 반 갈라 다지기
2. 달걀(4개)에 소금(약간) 넣어 푼 뒤 부추, 당근, 양파, 청양고추 넣고 섞기
3. 맛술(1T) 넣어 섞기
4. 밥(70g)에 소금(약간), 참기름(약간) 넣어 섞기
5. 랩 위에 밥 올려 말기
6. 팬에 기름 두르고 달걀 부은 뒤 밥 얹어 말기
7. 달걀 더 부어 한 번 더 말기
출처 ebs최고의 요리비결
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