ebs최요비레시피
고준영 꽃게라면
최고의요리비결
최요비레시피
고준영 셰프의 꽃게라면
재료와 만드는 법 정보입니다.
고준영 꽃게라면재료입니다~!
- 주재료
꽃게(1마리), 물(3컵/600ml), 라면 사리(1개),, 미나리(30g), 청양고추(2개), 홍고추(1개), 양파(50g)
-양념재료
라면 스프(1T), 청주(3T), 다진 마늘(1T), 된장(1T), 고춧가루(½T)
고준영 꽃게라면 만드는 법입니다~!
1. 끓는 물(3컵/600ml)에 게딱지(1마리), 청주(3T), 청양고추(1개) 넣어 밑국물 끓이기
2. 꽃게 몸통 넣어 끓이기
3. 양파(50g), 청양고추(1개), 홍고추(1개), 미나리(30g) 썰기
4. 밑국물에서 꽃게 몸통 꺼내 두기
5. 밑국물에 된장(½T), 고춧가루(½T), 라면 스프(1T), 양파, 라면사리(1개) 넣어 끓이기
6. 게딱지 꺼내고 라면 사리 풀어지면 꽃게 몸통 넣기
7. 미나리, 청양고추, 홍고추, 다진 마늘(1T) 올리기
출처 ebs최고의 요리비결
'TV레시피 > 최고의 요리비결' 카테고리의 다른 글
ebs최요비레시피 고준영 마라우동볶음 (0) | 2020.12.18 |
---|---|
ebs최요비레시피 고준영 멸치우동 (0) | 2020.12.18 |
ebs최요비레시피 고준영 족발무침 족발겨자무침 (0) | 2020.12.17 |
ebs최요비레시피 고준영 매콤닭강정 (0) | 2020.12.16 |
ebs최요비레시피 고준영 유자닭강정 (0) | 2020.12.16 |