ebs최요비레시피 이재훈 토마토닭다리조림

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이재훈 토마토닭다리조림

 

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이재훈 셰프의 토마토닭다리조림 재료와 만드는 법 정보입니다~!

 

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이재훈 토마토닭다리조림 재료입니다~!

- 주재료

닭다리살(180g), 감자(70g), 당근(40g), 대파(60g), 양파(80g), 밀가루(½컵)

 

- 양념재료

토마토소스(1½컵), 물(1½컵), 바질(약간), 후춧가루(약간) 

 

 

 

 

 

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이재훈 토마토닭다리조림 만드는 법입니다~!

1. 감자(70g), 당근(40g), 대파(60g), 양파(80g) 먹기 좋게 썬다.

2. 닭다리살(180g) 앞뒤로 밀가루(½컵) 묻힌다.

3. 웍에 기름 두른 뒤 손질한 채소 볶는다.

4. 팬에 기름 두른 뒤 닭다리살 굽는다.

5. 볶은 채소에 토마토소스(1½컵), 물(1½컵), 바질(약간), 닭다리살 넣어 5분 정도 조린다.

6. 후춧가루(약간) 뿌린 뒤 그릇에 먹기 좋게 담는다