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전진주 땅콩볶음밥

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전진주 요리연구가의 땅콩볶음밥 재료와 만드는 법 정보입니다~!

 

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전진주 땅콩볶음밥 재료입니다~!

 

- 주재료

땅콩(40g), 달걀(2개), 모차렐라 치즈(50g), 밥(150g)

 

- 부재료

쪽파(20g), 포도씨유(약간), 버터(약간), 간장(½T), 참기름(약간) 

 

 

 

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전진주 땅콩볶음밥 만드는 법입니다~!

 

 

1. 땅콩(40g) 잘게 다지고 쪽파(20g) 송송 썬다.

2. 달군 팬에 포도씨유(약간) 두른 뒤 버터(약간) 넣어 녹인다.

3. 땅콩 볶다가 밥(150g) 넣어 볶는다.

4. 간장(½T), 참기름(약간) 넣어 섞는다.

5. 밥그릇에 볶음밥 눌러 담는다.

6. 팬 중앙에 볶음밥 옮겨 담은 뒤 달걀(2개), 모차렐라 치즈(50g) 두른다.

7. 뚜껑 덮어 익힌 뒤 쪽파 뿌린다