ebs최요비레시피 임효숙 매생이굴국밥
최고의요리비결 최요비레시피 임효숙 요리연구가의 매생이굴국밥 재료와 만드는 법 정보입니다~! 임효숙 매생이굴국밥 재료입니다~ - 주재료 굴(150g), 매생이(220g), 청주(1T), 대파(25g), 밥(150g), 다시마 밑국물(4컵), 국간장(½T), 다진 마늘(½T), 참기름(1t), 소금(약간), 미지근한 물(5컵), 다시마(15g) 임효숙 매생이굴국밥 만드는 법입니다~! 1. 미지근한 물(5컵)에 다시마(15g)를 넣어 1시간 정도 우린다. - tip ‘다시마 밑국물 만들기’ 끓이면 쓰고 텁텁한 맛이 날 수 있으니 미지근한 물에 1시간 정도 담가주세요 2. 굴(150g)에 청주(1T)를 부어 10분 정도 재운다. 3. 매생이(200g)는 체에 밭쳐 찬물에 헹군다. - tip ‘매생이는’ 체에 밭..
