🥘알토란 오행자 호호국수 가지찜
광고포함 mbn알토란레시피 알토란 알토란 레시피 알토란 오행자 호호국수, 가지찜 재료와 만드는 법입니다 💡 알토란 오행자 호호국수 재료- 기본 재료 육수 팩, 국간장, 애호박, 달걀 2개, 소면 - 양념 재료진간장, 국간장, 매운 고춧가루, 다진 대파, 참깨 💡 알토란 오행자 호호국수 만드는 법1. 냄비에 물과 육수 팩을 넣고 육수를 끓인다.[👉육수팩 자세히보기]2. 육수가 우러나면 육수 팩은 건져내고 국간장, 애호박을 넣고 끓인 뒤 육수에 달걀 2개를 풀어 넣는다.3. 양념장을 만들고 국수는 끓는 물에 삶아낸 뒤 국수에 육수를 담고 기호에 따라 양념장을 곁들여 먹는다. 💡 알토란 오행자 가지찜 재료- 기본 재료가지 - 양념 재료고춧가루, 진간장, 국간장, 청양고추, 대파, 깨소금 ?..
🥘알토란 이상민 비빔쫀쫀면
광고포함 mbn알토란레시피 알토란 알토란 레시피 알토란 이상민 비빔쫀쫀면 재료와 만드는 법입니다 💡 알토란 이상민 비빔쫀쫀면 재료- 반죽 재료밀가루, 감자전분, 물 - 기본 재료대파, 청양고추, 다진 마늘, 설탕, 고춧가루, 간장, 참깨, 식용유, 고추기름, 우삼겹 - 필요 도구넓적한 주걱, 젓가락💡 알토란 이상민 비빔쫀쫀면 만드는 법1. 밀가루와 감자전분, 물을 넣고 섞어 묽은 면 반죽을 만든 뒤 주걱에 얇고 넓게 반죽을 펼쳐 끓는 물에 젓가락으로 적당한 양을 밀어 넣어 면을 만든다. [👉감자전분 자세히보기]2. 접시에 면을 올리고 가운데에 잘게 썬 대파와 청양고추, 다진 마늘, 설탕, 고춧가루, 간장, 참깨를 모두 올린다.3. 팬에 김이 올라오도록 강하게 달군 후 식용유와 고추기름을 넣고..
🥘알토란 이용숙 김치육수 김치말이국수 김치말이비빔국수 (포천 곰터먹촌 위치)
광고포함 mbn알토란레시피 알토란 알토란 레시피 알토란 이용숙 김치육수, 김치말이국수, 김치말이비빔국수 재료와 만드는 법입니다 💡 알토란 이용숙 김치육수 재료- 기본 재료배추, 무, 대파, 양파, 소금, 간 마늘, 간 생강, 고춧가루, 찹쌀 풀, 배, 고추씨💡 알토란 이용숙 김치육수 만드는 법1. 스텐통에 물을 넣고 손질한 배추, 무, 대파, 양파, 배, 소금, 간 마늘, 간 생강, 고춧가루를 넣는다.2. 고춧가루가 뭉치지 않게 잘 저어준 뒤 위에 고추씨를 살짝 덮을 만큼 뿌리고 비닐을 덮어 숙성한다.[👉 국산 고추씨 자세히보기] 💡 알토란 이용숙 김치말이국수 재료- 기본 재료김치육수, 사태육수, 사골육수, 면, 열무, 간 두부💡 알토란 이용숙 김치말이국수 만드는 법1. 김치육수, 사태육..
🥘최요비 최고의요리비결 천상현 주꾸미닭볶음 마늘종무침
광고포함ebs최요비레시피천상현 최고의요리비결최요비레시피 천상현 요리연구가의 주꾸미닭볶음 마늘종무침 재료와 만드는 법 정보입니다. 천상현 주꾸미닭볶음 재료- 주재료주꾸미(3마리/200g), 닭다리 살(200g), 양배추(60g), 양파(180g), 당근(60g), 대파(50g), 청양고추(2개), 홍고추(1개) - 양념 재료고춧가루(3T), 고추장(1T), 물엿(1T), 다진 마늘(1T), 식용유(3T), 후춧가루(약간), 진간장(1T), 매실청(½T), 통깨(1T), 참기름(1T), 설탕(½T), 맛술(1T) 천상현 주꾸미닭볶음 만드는 법1. 양배추(60g) 먹기 좋게 썰고 당근(60g) 얇게 반달썰기2. 양파(180g) 큼직하게 채 썰고 대파(50g), 청양고추(2개), 홍고추(1개) 어슷썰기3...
🥘최요비 최고의 요리비결 천상현 죽순채소볶음 중화풍바지락볶음
광고포함ebs최요비레시피천상현 최고의요리비결최요비레시피 천상현 요리연구가의 죽순채소볶음, 중화풍바지락볶음 재료와 만드는 법 정보입니다. 천상현 죽순채소볶음 재료- 주재료삶은 죽순(130g), 양파(50g), 표고버섯(50g), 피망(25g), 빨강 파프리카(25g) - 양념 재료굴소스(1T), 맛술(1T), 참기름(½T), 다진 마늘(1T), 후춧가루(약간), 통깨(½T) 천상현 죽순채소볶음 만드는 법1. 찬물에 삶은 죽순(130g) 넣어 4시간 정도 담가 놓기 [👉죽순 자세히보기]2. 죽순 먹기 좋게 썰기3. 빨강 파프리카(25g), 피망(25g) 어슷썰기4. 양파(50g) 굵게 채 썰고 표고버섯(50g) 큼직하게 썰기5. 달군 팬에 식용유(2T) 두르고 죽순 넣어 볶다가 다진 마늘(1T), 피..
🥘최요비 최고의요리비결 천상현 꽃게무침 취나물된장무침
광고포함ebs최요비레시피천상현 최고의요리비결최요비레시피 천상현 요리연구가의 꽃게무침, 취나물된장무침 재료와 만드는 법 정보입니다. 천상현 꽃게무침 재료- 주재료꽃게(3마리), 양파(180g), 대파(50g), 청양고추(3개), 홍고추(1개), 통깨(½T), 참기름(½T) - 양념재료고춧가루(3T), 고추장(1T), 매실청(1T), 양조간장(½T), 국간장(1T), 참기름(½T), 조미료(약간) 천상현 꽃게무침 만드는 법1. 꽃게(3마리) 등껍질 떼어 내고 집게다리 자른 뒤 아가미 제거하고 먹기 좋게 자르기[👉산지직송 급냉꽃게 자세히보기]2. 손질한 꽃게 찬물에 헹구기3. 양파(180g) 굵게 다지고 대파(50g) 반 가른 뒤 다지기4. 청양고추(3개), 홍고추(1개) 다지기5. 매실청(1T), 양..
🥘최요비 최고의 요리비결 천상현 도다리쑥국 김치볶음밥
광고포함ebs최요비레시피천상현 최고의요리비결최요비레시피 천상현 요리연구가의 도다리쑥국, 김치볶음밥 재료와 만드는 법 정보입니다. 천상현 도다리쑥국 재료- 주재료도다리(2마리), 쑥(80g), 무(130g), 대파(10g), 홍고추(½개), 청양고추(1개), 물(4컵/800ml), 국 멸치(7마리/10g), 다시마(4g), 다진 마늘(2T), 양파(120g) - 양념 재료된장(1T), 국간장(1T), 맛술(1T), 소금(약간) 천상현 도다리쑥국 만드는 법1. 도다리(2마리) 비늘 제거하고 먹기 좋게 썰기[👉도다리 자세히보기]2. 끓는 물에 도다리 넣어 10초 정도 데친 뒤 찬물에 넣어 남은 비늘 제거하기3. 쑥(80g) 질긴 부분 제거하기4. 무(130g) 나박 썰고 청양고추(1개), 홍고추(½개)..
