🥘편스토랑 윤종훈 두반장 바지락 볶음면
KBS 신상출시 편스토랑 편스토랑편스토랑 레시피 편스토랑 윤종훈 두반장 바지락 볶음면 재료와 만드는 법입니다 💡 편스토랑 윤종훈 두반장 바지락 볶음면 재료- 기본 재료바지락 500g, 바지락탕 국물, 칼국수면 150g, 대파 1대, 마늘 4톨, 고수 한 줌, 파슬리 가루고추기름, 두반장, 굴소스, 고춧가루, 식초, 맛술 💡 편스토랑 윤종훈 두반장 바지락 볶음면 만드는 법 0. 재료 준비 1) 칼국수면은 끓는 물에 약 2분간 삶아 준비한다. 2) 대파 흰 대는 채 썬다. 3) 마늘은 편 썬다. 4) 고수는 숭덩숭덩 썬다.1. 달군 팬에 고추기름을 2바퀴 두른 뒤, 썰어둔 대파와 마늘을 볶는다.2. 두반장 1T, 굴소스 0.5T를 넣고 바르르 끓인다.3. 바지락탕에서 건진 바지락 500g과 ..
🥘편스토랑 윤종훈 갈낙 샤부샤부 전골
광고포함KBS 신상출시 편스토랑 편스토랑편스토랑 레시피 편스토랑 윤종훈 갈낙 샤부샤부 전골 재료와 만드는 법입니다 💡 윤종훈 갈낙 샤부샤부 전골 재료- 기본 재료샤부샤부용 소고기, 낙지 2마리, 당면 한 줌, 밀가루, 천일염, 알배추 1개, 양파 1개, 무 1토막, 청경채 2개, 느타리버섯 한 줌, 팽이버섯 한 줌, 표고버섯 2개, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 쑥갓 한 줌- 육수 재료 파뿌리, 디포리, 건표고, 다시마 - 양념 재료 고춧가루, 간장, 설탕, 맛술, 참치액, 다진마늘, 다진생강, 참기름, 다시마기름, 깨소금, 후추 💡 윤종훈 갈낙 샤부샤부 전골 만드는 법 0. 재료 준비1) 물 2L에 파뿌리, 디포리, 건표고, 다시마를 넣고 끓여 육수를 우린다. 2) 다 끓인 육수는 ..
편스토랑 류수영 진미채볶음 & 진미채덮밥
광고포함KBS 신상출시 편스토랑 편스토랑편스토랑 레시피 편스토랑 류수영 진미채볶음, 진미채덮밥 재료와 만드는 법입니다. 💡 편스토랑 류수영 진미채볶음 재료- 기본 재료 진미채 200g, 진간장 1T, 다진마늘 1T, 설탕 1T, 식초 1T케첩 1T, 고추장 듬뿍 2T, 참기름 2T, 식용유 4T, 물 200ml, 참깨 💡 편스토랑 류수영 진미채볶음 만드는 법1. 팬에 진미채 200g, 설탕 1T, 진간장 1T, 식초 1T, 다진마늘 1T, 고추장 듬뿍 2T, 식용유 4T, 물 200ml를 넣어 섞고, 강불로 불을 켜 볶는다.2. 물이 끓으면 뚜껑을 닫고 약불로 5분 졸인다. 3. 케첩 1T, 참기름 2T를 넣어 강불로 30초 볶고, 참깨를 뿌리면 완성!※ 김, 깻잎, 마요네즈를 곁들여 먹으면 더..
편스토랑 이정현 통닭버터구이
KBS 신상출시 편스토랑 편스토랑편스토랑 레시피 편스토랑 이정현 통닭버터구이 재료와 만드는 법입니다 💡 편스토랑 이정현 통닭버터구이 재료- 기본재료토종닭(18호) 1마리 - 염지용굵은 소금 1T, 식초 3T, 물 - 닭 속재료깐마늘 6알, 대파 1대, 로즈메리 약간, 다진 마늘 1T, 버터 10g - 닭 겉면 바르기만능버터 40g (*만능버터는 이정현의 레시피를 참고하세요!) - 가니쉬샬롯 7-8개(200g), 미니양배추 5-6개(200g), 방울토마토 8-9알(200g), 레몬 1개, 로즈메리 약간💡 편스토랑 이정현 통닭버터구이 만드는 법1. 닭은 목과 꼬리 끝을 가위로 자른 뒤 목 주위와 꽁지 부분의 지방과 껍질은 제거한다.2. 뱃속에 남은 불순물을 깨끗이 씻어낸다.3. 닭이 잠길 정..
편스토랑 윤종훈 꽃도리탕
KBS 신상출시 편스토랑 편스토랑편스토랑 레시피 편스토랑 윤종훈 꽃도리탕 재료와 만드는 법입니다 💡 편스토랑 윤종훈 꽃도리탕 재료- 기본 재료닭볶음탕용 닭 1마리, 꽃게 2마리, 양파 1개, 청양고추 3개, 대파 2대, 미나리 한 줌 - 꽃도리탕 양념 고추장 듬뿍 2T, 고춧가루 2T, 간장 2T, 홍게맛 액젓 1T, 설탕 1T, 맛술 1T, 다진마늘 1T, 후추 약간 💡 편스토랑 윤종훈 꽃도리탕 만드는 법1. 양파는 깍둑 썰고, 대파는 숭덩숭덩 썬다. 흰 부분 약간은 잘게 채 썬다.2. 청양고추는 송송 썬 뒤, 씨를 제거하고 미나리는 이파리 위주로 손질하여 숭덩숭덩 썬다.3. 꽃게 배딱지와 다리 끝부분을 가위로 자른 뒤 솔로 몸통과 다리 사이사이를 잘 세척한다.4. 등딱지를 열고 모..
