🥘최요비 최고의요리비결 천상현 소고기미역국 퓨전잡채
광고포함ebs최요비레시피천상현 최고의요리비결최요비레시피 천상현 요리연구가의 소고기미역국, 퓨전잡채 재료와 만드는 법 정보입니다. 천상현 소고기미역국 재료- 주재료불린 미역(100g), 소고기(150g), 물(4컵/800ml) - 양념 재료국간장(½t), 소금(½t), 소고기맛 조미료(약간), 다진 마늘(1T), 참기름(2T) 천상현 소고기미역국 만드는 법1. 불린 미역(100g) 찬물에 넣고 바락바락 주무른 뒤 체에 밭쳐 물기 제거하기2. 달군 냄비에 참기름(2T) 두르고 소고기(150g) 넣어 볶기3. 다진 마늘(1T), 불린 미역 넣어 볶다가 물(4컵/800ml) 넣고 한소끔 끓이기4. 거품 제거한 뒤 국간장(½T), 소고기맛 조미료(약간), 소금(½t) 넣고 약불에 30분 정도 끓이기5. 그릇..
🥘알토란 강석원 누룽지닭전
광고포함 mbn알토란레시피 알토란 알토란 레시피 알토란 강석원 누룽지닭전 재료와 만드는 법입니다 💡 알토란 강석원 누룽지닭전 재료- 기본 재료식용유, 찬밥, 대파, 시판용 닭가슴살(데리야끼 맛), 달걀, 소금, 후추 💡 알토란 강석원 누룽지닭전 만드는 법1. 기름 두른 팬에 썬 대파, 소금, 후추를 넣고 볶아 덜어둔다.2. 팬에 찬밥(+소금, 후추)를 최대한 얇게 펴 누르고, 볶아둔 대파를 올린다.3. 시판용 닭가슴살을 가늘게 찢어 대파 위에 올린다.[👉데리야끼맛 닭가슴살 자세히보기]4. 달걀에 소금과 후추를 넣고 풀어 닭가슴살 위로 고루 뿌린다.5. 5분 정도 더 익힌 뒤, 뒤집어 윗면을 익혀 마무리한다. 출처 mbn알토란파트너스 활동으로 일정의 수수료를 지급받을 수 있음
🥘알토란 이상민 달걀푸딩 떠먹는진미채
광고포함 mbn알토란레시피 알토란 알토란 레시피 알토란 이상민 달걀푸딩, 떠먹는진미채 재료와 만드는 법입니다 💡 알토란 이상민 달걀푸딩 재료- 기본 재료달걀 5개, 뜨거운 물 5국자, 설탕 1꼬집 - 양념 재료굴소스, 간장, 올리고당, 맛술 💡 알토란 이상민 달걀푸딩 만드는 법1. 물을 끓여놓고, 볼에 달걀 5개와 설탕 1꼬집을 넣은 뒤 뜨거운 물 5국자를 넣어 거품기로 빠르게 젓는다.2. 저으면서 생긴 거품을 최대한 걷어 낸다.3. 찜기에 넣어 센불에 5분, 중간 불에 10분 찐다.4. 양념장을 만든다. (*굴소스, 간장, 올리고당, 맛술)5. 완성된 찜에 칼집을 내고 양념장을 고루 뿌려 마무리한다. 💡 알토란 이상민 떠먹는진미채 재료- 기본 재료파품 진미채, 맛술, 설탕, 마요네즈, ..
🥘알토란 선우용여 황태청국장 보리굴비구이
광고포함 mbn알토란레시피 알토란 알토란 레시피 알토란 선우용여 황태청국장, 보리굴비구이재료와 만드는 법입니다 💡 알토란 선우용여 황태청국장 재료- 기본 재료육수 팩, 황태채, 다시마 2쪽, 진미채, 청국장, 애호박, 감자, 두부 한 모, 대파,국간장, 소금, 다진 마늘, 고춧가루, 후춧가루 💡 알토란 선우용여 황태청국장 만드는 법1. 맹물에 육수 팩, 다시마 2쪽, 진미채를 넣고 국간장과 소금을 넣어 끓인다.2. 육수가 끓기 시작하면 다시마를 건져낸 뒤, 청국장을 넣고, 황태채, 씨를 뺀 애호박, 감자, 두부 한 모를 먹기 좋게 썬 뒤, 다진 마늘, 고춧가루, 후춧가루를 넣고 우르르 끓여 마무리한다. 💡 알토란 선우용여 보리굴비구이 재료- 기본 재료반조리 보리굴비 팩, 참기름, 전자레인..
🥘최요비 최고의요리비결 김선영 도라지솥밥 도라지깻잎무침
광고포함ebs최요비레시피김선영 최고의요리비결최요비레시피 김선영 요리연구가의 도라지솥밥, 도라지깻잎무침 재료와 만드는 법 정보입니다. 김선영 도라지솥밥 재료- 주재료도라지(120g), 부추(10g), 들기름(½T), 참기름(½T), 불린 쌀(500g), 물(3컵/600ml) - 양념 재료진간장(3T), 식초(1T), 맛술(1T), 참기름(1T), 통깨(1T), 부추(40g) 김선영 도라지솥밥 만드는 법1. 도라지(120g)의 노두 제거한 뒤 어슷 썰고 부추(40g) 송송 썰기 [👉도라지 자세히보기]2. 달군 냄비에 참기름(½T), 들기름(½T), 도라지 넣어 볶은 뒤 통도라지(2개) 덜어내기3. 남은 참기름(½T), 들기름(½T), 불린 쌀(500g) 넣어 볶기4. 물(3컵/600ml) 넣어 중불에 ..
🥘최요비 최고의요리비결 김선영 어묵양배추볶음 골뱅이채소무침
광고포함ebs최요비레시피김선영 최고의요리비결최요비레시피 김선영 요리연구가의 어묵양배추볶음, 골뱅이채소무침 재료와 만드는 법 정보입니다. 김선영 어묵양배추볶음 재료- 주재료당근(60g), 양배추(200g), 어묵(200g),올리브오일(3T), 다진 마늘(1T), 대파(30g) - 양념 재료설탕(1T), 굴소스(1T), 양조간장(1T), 통들깨(2T), 참기름(2T), 통깨(1T), 맛술(2T) 김선영 어묵양배추볶음 만드는 법1. 어묵(200g) 채 썰고 양배추(200g) 줄기 제거하고 채썰기2. 당근(60g) 채 썰고 대파(30g) 송송 썰기3. 어묵 체에 밭쳐 뜨거운 물 부어 기름 제거하기4. 양조간장(1T), 굴소스(1T), 맛술(2T), 설탕(1T), 통깨(1T), 참기름(2T) 섞어 양념 만..