🥘알토란 김혜연 부추짜박이 포기김치
광고포함 mbn알토란레시피 알토란 알토란 레시피 알토란 김혜연 부추짜박이 포기김치 재료와 만드는 법입니다 💡 알토란 김혜연 부추짜박이 재료- 기본 재료간장, 설탕 1큰술, 매실액 3큰술, 다진 마늘, 통깨, 맛술, 양파, 대파, 홍고추, 청고추, 뻑뻑이젓 2큰술 💡 알토란 김혜연 부추짜박이 만드는 법1. 간장, 설탕 1큰술, 매실액 3큰술, 다진 마늘, 통깨, 맛술, 양파, 대파, 홍고추, 청고추를 섞어 양념장을 만든다.2. 양념장에 부추와 뻑뻑이젓 2큰술을 넣고 버무려 완성한다.[👉뻑뻑이젓 자세히보기] 💡 알토란 김혜연 포기김치 재료- 기본 재료절인 배추, 무 1개, 소금, 설탕, 고춧가루, 전복, 홍고추, 마늘, 양파, 생강, 배, 건고추, 찹쌀 풀, 갓, 쪽파, 대파, 뻑뻑이젓- 참..
🥘알토란 이상민 닭편육
광고포함 mbn알토란레시피 알토란 알토란 레시피 알토란 이상민 닭편육 재료와 만드는 법입니다 💡 알토란 이상민 닭편육 재료- 기본 재료 무뼈 닭발, 닭가슴살, 밀가루, 된장, 파 뿌리, 생강, 통후추, 대파, 맛술,소금, 다진 마늘, 다진 대파, 홍·청양고추 💡 알토란 이상민 닭편육 만드는 법1. 닭가슴살은 곱게 찢어 둔다.2. 무뼈 닭발은 밀가루를 넣어 바락바락 씻은 뒤 헹구고 끓는 물에 손질한 무뼈 닭발과 된장을 넣고 뚜껑을 열어 5분 끓인 뒤 건져 2~3번 씻는다.[👉무뼈 닭발 자세히보기]3. 파 뿌리, 대파, 통후추, 생강을 넣은 육수 팩을 닭발과 함께 냄비에 넣고 물을 부은 뒤 맛술을 넣고 중불에 40분 끓인다. 뚜껑을 열고 육수 팩과 삶은 닭발을 건져낸 뒤 국물은 조금 더 끓여 적당..
🥘알토란 박성원 배추겉절이 열무김치 (김포 들내음 칼국수)
광고포함 mbn알토란레시피 알토란 알토란 레시피 알토란 박성원 배추겉절이 열무김치 재료와 만드는 법입니다 💡 알토란 박성원 배추겉절이 재료- 기본 재료 절인 배추, 일반 고춧가루, 청양 고춧가루, 멸치액젓, 소금, 설탕 💡 알토란 박성원 배추겉절이 만드는 법1. 통에 양념 재료를 넣어 섞은 뒤 10~20일 냉동 숙성해 양념장을 만든다.[👉청양고춧가루 자세히보기]2. 1~2시간 절인 배추에 숙성한 양념장을 넣고 버무려 완성한다. 💡 알토란 박성원 열무김치 재료- 기본 재료열무, 얼갈이배추, 밀가루 풀, 소금, 설탕, 마늘, 양파, 고춧가루 💡 알토란 박성원 열무김치 만드는 법1. 소금물에 열무와 얼갈이배추를 넣고 2시간 절인다.2. 깨끗한 물에 절인 열무와 얼갈이배추를 2번 헹군다.3. ..
🥘알토란 오행자 호호국수 가지찜
광고포함 mbn알토란레시피 알토란 알토란 레시피 알토란 오행자 호호국수, 가지찜 재료와 만드는 법입니다 💡 알토란 오행자 호호국수 재료- 기본 재료 육수 팩, 국간장, 애호박, 달걀 2개, 소면 - 양념 재료진간장, 국간장, 매운 고춧가루, 다진 대파, 참깨 💡 알토란 오행자 호호국수 만드는 법1. 냄비에 물과 육수 팩을 넣고 육수를 끓인다.[👉육수팩 자세히보기]2. 육수가 우러나면 육수 팩은 건져내고 국간장, 애호박을 넣고 끓인 뒤 육수에 달걀 2개를 풀어 넣는다.3. 양념장을 만들고 국수는 끓는 물에 삶아낸 뒤 국수에 육수를 담고 기호에 따라 양념장을 곁들여 먹는다. 💡 알토란 오행자 가지찜 재료- 기본 재료가지 - 양념 재료고춧가루, 진간장, 국간장, 청양고추, 대파, 깨소금 ?..
🥘알토란 이상민 비빔쫀쫀면
광고포함 mbn알토란레시피 알토란 알토란 레시피 알토란 이상민 비빔쫀쫀면 재료와 만드는 법입니다 💡 알토란 이상민 비빔쫀쫀면 재료- 반죽 재료밀가루, 감자전분, 물 - 기본 재료대파, 청양고추, 다진 마늘, 설탕, 고춧가루, 간장, 참깨, 식용유, 고추기름, 우삼겹 - 필요 도구넓적한 주걱, 젓가락💡 알토란 이상민 비빔쫀쫀면 만드는 법1. 밀가루와 감자전분, 물을 넣고 섞어 묽은 면 반죽을 만든 뒤 주걱에 얇고 넓게 반죽을 펼쳐 끓는 물에 젓가락으로 적당한 양을 밀어 넣어 면을 만든다. [👉감자전분 자세히보기]2. 접시에 면을 올리고 가운데에 잘게 썬 대파와 청양고추, 다진 마늘, 설탕, 고춧가루, 간장, 참깨를 모두 올린다.3. 팬에 김이 올라오도록 강하게 달군 후 식용유와 고추기름을 넣고..
🥘알토란 이용숙 김치육수 김치말이국수 김치말이비빔국수 (포천 곰터먹촌 위치)
광고포함 mbn알토란레시피 알토란 알토란 레시피 알토란 이용숙 김치육수, 김치말이국수, 김치말이비빔국수 재료와 만드는 법입니다 💡 알토란 이용숙 김치육수 재료- 기본 재료배추, 무, 대파, 양파, 소금, 간 마늘, 간 생강, 고춧가루, 찹쌀 풀, 배, 고추씨💡 알토란 이용숙 김치육수 만드는 법1. 스텐통에 물을 넣고 손질한 배추, 무, 대파, 양파, 배, 소금, 간 마늘, 간 생강, 고춧가루를 넣는다.2. 고춧가루가 뭉치지 않게 잘 저어준 뒤 위에 고추씨를 살짝 덮을 만큼 뿌리고 비닐을 덮어 숙성한다.[👉 국산 고추씨 자세히보기] 💡 알토란 이용숙 김치말이국수 재료- 기본 재료김치육수, 사태육수, 사골육수, 면, 열무, 간 두부💡 알토란 이용숙 김치말이국수 만드는 법1. 김치육수, 사태육..
🥘최요비 최고의요리비결 천상현 주꾸미닭볶음 마늘종무침
광고포함ebs최요비레시피천상현 최고의요리비결최요비레시피 천상현 요리연구가의 주꾸미닭볶음 마늘종무침 재료와 만드는 법 정보입니다. 천상현 주꾸미닭볶음 재료- 주재료주꾸미(3마리/200g), 닭다리 살(200g), 양배추(60g), 양파(180g), 당근(60g), 대파(50g), 청양고추(2개), 홍고추(1개) - 양념 재료고춧가루(3T), 고추장(1T), 물엿(1T), 다진 마늘(1T), 식용유(3T), 후춧가루(약간), 진간장(1T), 매실청(½T), 통깨(1T), 참기름(1T), 설탕(½T), 맛술(1T) 천상현 주꾸미닭볶음 만드는 법1. 양배추(60g) 먹기 좋게 썰고 당근(60g) 얇게 반달썰기2. 양파(180g) 큼직하게 채 썰고 대파(50g), 청양고추(2개), 홍고추(1개) 어슷썰기3...
