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민요한 미역줄기볶음, 미역줄기초무침
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민요한 셰프의 미역줄기볶음, 미역줄기초무침
재료와 만드는 법 정보입니다.
민요한 미역줄기볶음 재료입니다~!
- 주재료
미역 줄기(200g) , 양파(30g), 당근(30g)
- 밑국물 재료
참기름(2T), 다진 마늘(1T)
민요한 미역줄기볶음 만드는 법입니다~!
1. 데친 미역 줄기(200g) 먹기 좋게 썰기
2. 팬에 참기름(2T), 다진 마늘(1T) 볶기
3. 미역 줄기 넣어 볶기
4. 당근(30g), 양파(30g) 얇게 채 썬 뒤 불 끈 채 미역 줄기와 섞기
민요한 미역줄기초무침 재료입니다~!
- 주재료
미역 줄기(60g), 불린 미역(40g), 당근(30g), 양파(30g)
-양념 재료
황설탕(⅓T), 매실청(2T), 맛술(1T), 식초(2T), 참기름(½T), 통깨(약간)
민요한 미역줄기초무침 만드는 법입니다~!
1. 냄비에 맛술(1T), 식초(2T), 매실청(2T), 황설탕(⅓T) 넣고 살짝 끓인 뒤 한 김 식혀 양념 만들기
2. 불린 미역(40g), 데친 미역 줄기(60g), 채 썬 양파(30g), 당근(30g) 섞기
3. 양념 넣고 무치기
4. 참기름(½T), 통깨(약간) 넣고 섞기
출처 ebs최고의 요리비결
광*고*포*함
수*익*금*발*생*할*수*있*음
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