🥘최요비 최고의요리비결 이혜정 오징어솥밥 새우새발나물무침
ebs최요비레시피이혜정 최고의요리비결최요비레시피 이혜정 요리연구가의 오징어솥밥, 새우새발나물무침 재료와 만드는 법 정보입니다. 이혜정 오징어솥밥 재료 - 주재료손질한 오징어(170g), 오징어 내장(100g), 물(5T), 버터(20g), 불린 쌀(200g), 해물 밑국물(2컵/400ml), 실부추(20g)- 양념 재료청주(3T), 진간장(2T), 매실청(⅓T), 송송 썬 쪽파(1T), 깨소금(1t), 식초(2t), 참기름(1t) 이혜정 오징어솥밥 만드는 법1. 손질한 오징어(170g) 몸통, 다리 다지기 2. 믹서에 다진 오징어 다리, 오징어 내장(100g), 물(5T) 넣어 갈기 3. 달군 뚝배기에 버터(20g), 불린 쌀(200g) 넣은 뒤 불 켜고 볶기 4. 청주(3T) 넣어 볶은 뒤 간 오..
