🥘최요비 최고의 요리비결 이순옥 쑥국 두릅무침
광고포함ebs최요비레시피이순옥 최고의요리비결최요비레시피 이순옥 요리연구가의 쑥국, 두릅무침 재료와 만드는 법 정보입니다. 이순옥 쑥국 재료 - 주재료쑥(200g), 물(5컵/1L), 북어포(30g), 다시마(1g)- 양념 재료콩가루(¾컵), 고추장(½T), 다진 마늘(1T), 된장(3T), 대파(25g) 이순옥 쑥국 만드는 법1. 쑥(200g) 억센 줄기 부분 제거하기2. 냄비에 물(5컵/1L), 다시마(1g) 넣고 북어포(30g) 먹기 좋게 찢어 넣은 뒤 뚜껑 덮어 5분에서 10분 정도 끓이기3. 다시마 건져내고 된장(3T), 고추장(½T) 체에 밭쳐 풀어 넣은 뒤 뚜껑 덮어 끓이기4. 대파(25g) 어슷 썰고 다시마 채썰기5. 쑥에 콩가루(¾컵) 묻히기6. 냄비에 콩가루 묻힌 쑥, 대파, 다..
