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🥘최요비 최고의 요리비결 이순옥 봄동소고기국 원추리숙주무침 광고포함ebs최요비레시피이순옥 최고의요리비결최요비레시피   이순옥 요리연구가의 봄동소고기국, 원추리숙주무침 재료와 만드는 법 정보입니다.     이순옥 봄동소고기국 재료- 주재료봄동(200g) - 양념 재료무(60g), 대파(20g), 소고기(양지머리/100g), 국간장(1t), 소금(1½T), 참기름(1T), 다진 마늘(1t) - 국물재료쌀뜨물(5컵/1L) 이순옥 봄동소고기국 만드는 법1. 봄동(200g) 가닥가닥 뜯고 밑동 제거하기2. 끓는 물에 소금(1T), 봄동 넣어 데친 뒤 찬물에 헹구기3. 봄동 먹기 좋게 썰고 무(60g) 비져썰기4. 대파(20g) 어슷 썰고 소고기(양지머리/100g) 먹기 좋게 썰기5. 소고기에 다진 마늘(½t), 국간장(1t) 넣고 섞어 밑간하기6. 달군 냄비에 참기름(1..

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