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🥘알토란 양희경 누룩소금 간젓장 고사리볶음 고추지름장 광고포함 mbn알토란레시피   알토란 알토란 레시피 알토란 양희경 누룩소금, 간젓장, 고사리볶음, 고추지름장 재료와 만드는 법입니다   💡 알토란 양희경 누룩소금 재료- 기본 재료 누룩 300g, 고운소금 150g, 물 400mL - 도구열탕 소독 유리 💡 알토란 양희경 누룩소금 만드는 법1. 누룩 300g을 충분히 해동한 뒤 잘게 부순다.2. 소금 150g을 넣어 누룩과 함께 섞는다.3. 물 400mL를 넣어 소금이 녹을 때까지 젓는다.4. 열탕 소독한 유리병에 넣어 실온에 7~10일 숙성 후 냉장고에 넣어 30일째부터 갈아서 먹는다.💡 알토란 양희경 간젓장 재료- 기본 재료국간장, 멸치액젓 - 도구 열탕 소독 유리병 💡 알토란 양희경 간젓장 만드는 법국간장과 멸치액젓을 1대 1 비율로 섞어 병..

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