ebs최요비레시피 이금희 잣설기
ebs최요비레시피 이금희 잣설기 최고의요리비결 최요비레시피 이금희 요리연구가의 잣설기 재료와 만드는 법 정보입니다. 이금희 잣설기 재료입니다~! - 떡가루 재료 물(¼컵), 소금(1t), 멥쌀가루(5컵), 설탕(약간), 잣가루(1컵) - 고명 재료 대추(약간), 잣(약간), 호박씨(약간), 석이버섯채(약간) 잣가루를 넣어 찐 설기는 어떤 고소하고 고급스러운 맛을 지니고 있을까요? 보기에도 너무나 고급진 잣설기입니다. 이금희 잣설기만드는 법입니다~! 1. 물(¼컵)에 소금(1t) 녹인 뒤 멥쌀가루(5컵)에 넣고 섞어 2~3번 정도 체에 내린다. 2. 멥쌀가루에 설탕(약간), 잣가루(1컵) 넣어 섞는다. 3. 찜기에 떡가루 담고 고르게 편 뒤 칼집 넣어 8등분한다. 4. 대추(약간), 잣(약간), 호박씨(약..
