ebs최요비레시피 김영빈 게살볶음밥
최고의요리비결 최요비레시피 김영빈 요리연구가의 게살볶음밥 재료와 만드는 법 정보입니다~! 김영빈 게살볶음밥 재료입니다~! - 주재료 대게 살(300g), 밥(400g), 달걀(4개), 소금(약간), 식용유(4T), 대파(280g), 마늘(20g), 통깨(약간), 실파(약간) - 소스 재료 굴소스(2t), 다시마 물(2T), 멸치액젓(1t), 깨소금(약간), 실고추(약간) 김영빈 게살볶음밥 만드는 법입니다~! 1. 대게 살(300g)은 물기를 짠다. - 요리사전 ‘대게 살을’ 물에 담가 녹이면 맛이 빠지므로 냉장고에서 해동시켜주세요 2. 달걀(4개)에 소금(약간)을 넣어 푼다. 3. 팬에 식용유(4T)를 두른 뒤 대파(280g), 마늘(20g)을 넣어 볶는다. - tip '기름에‘ 대파와 마늘을 볶아 향을..