🥘알토란 이상민 알배추구이
mbn알토란레시피 알토란 알토란 레시피 알토란 이상민 알배추구이 재료와 만드는 법입니다 💡 알토란 이상민 알배추구이 재료- 기본 재료알배추 1통, 양파, 올리브유, 대패삼겹살, 식용유, 맛소금, 파르메산 치즈 가루 - 소스 재료달걀노른자, 올리브유 반 컵, 홀그레인머스타드, 레몬즙, 후추, 소금 💡 알토란 이상민 알배추구이 만드는 법1. 알배추 1통은 4등분하고 양파는 링으로 썬다. 팬에 올리브유를 두르고 배추는 세 면을 노릇할 때까지 굽고 양파도 앞뒤로 구워 접시에 예쁘게 담는다.2. 팬에 기름을 넉넉히 두르고 대패삼겹살을 튀기듯 갈색빛이 진해질 때까지 구워준 후 기름을 빼고 봉지에 넣어 맛소금을 반 큰술 넣은 뒤 잘 흔들어 섞으며 잘게 부순다.3. 달걀노른자에 올리브유 반 컵을 저어가며..