🥘최요비 최고의 요리비결 김영준 감태명란무침 오이콩나물무침
ebs최요비레시피김영준 최고의요리비결최요비레시피 김영준 요리연구가의 감태명란무침, 오이콩나물무침 재료와 만드는 법 정보입니다. 김영준 감태명란무침 재료- 주재료저염 명란젓(80g), 감태(4g), 구운 두부(150g) - 양념 재료 다진 마늘(1t), 참기름(1T), 소금(1t), 청주(2T), 통깨(약간), 레몬 껍질(약간), 송송 썬 쪽파(1T) 김영준 감태명란무침 만드는 법1. 저염 명란젓(80g)에 청주(2T), 소금(1t) 넣어 섞은 뒤 체에 밭쳐 물기 제거하기2. 저염 명란젓 한 입 크기로 썬 뒤 비닐봉지에 감태(4g) 넣어 부수기3. 저염 명란젓에 참기름(1T), 다진 마늘(1t), 송송 썬 쪽파(1T) 넣어 무치기4. 강판에 레몬 껍질(약간) 갈아 넣어 무친 뒤 감태 넣어 무치..
