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알토란 이연복 굴짬뽕 재료와 만드는 법입니다
💡 알토란 이연복 굴짬뽕 재료
- 기본 재료
굴 150g,
알배추 2개,
양파 1개,
청양고추 4개,
대파 1대,
식용유 2큰술,
간장 1/3큰술,
중화면(생면)
💡 알토란 이연복 굴짬뽕 만드는 법
1. 양파 1개, 알배추 2개, 청양고추 4개, 대파 1대를 썬다.
2. 달군 팬에 식용유 2큰술, 대파, 청양고추, 간장 1/3큰술, 손질한 채소를 넣고 볶는다
3. 면수를 육수 대신 넣고 끓인 뒤 굴 150g을 넣고 간을 한다
4. 익은 면을 그릇에 담고 국물을 붓는다.
출처 mbn알토란
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