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알토란 이연복 마라전골 재료와 만드는 법입니다
💡 알토란 이연복 마라전골 재료
- 기본 재료
알배추,
달래,
쪽파,
시금치,
청양고추,
팽이버섯,
새송이버섯,
차돌박이 1kg,
마라소스
💡 알토란 이연복 마라전골 만드는 법
1. 채소를 손질한 후 냄비에 넣는다.
2. 물을 넣어 한소끔 끓인 뒤 마라소스를 넣어 한소끔 더 끓인다. 부족한 간은 굴소스(or 참치액젓)로 맞춘다.[👉마라소스 자세히보기]
3. 차돌박이를 넣고 익혀 마무리한다.
출처 mbn알토란
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