ebs최요비레시피 정호영 달걀김밥

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정호영 달걀김밥

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정호영 셰프의 달걀김밥

재료와 만드는 법 정보입니다.

정호영 달걀김밥 재료입니다~!

-주재료

김밥용 김(1장), 달걀(5개), 깻잎(2장), 연어(100g), 파프리카(100g), 단무지(2줄), 아보카도(200g), 게맛살(60g), 슬라이스 치즈(1장), 맛술(1T), 소금(약간)

정호영 달걀김밥 만드는 법입니다~!

1. 달걀(5개) 깬 뒤 맛술(1T), 소금(약간) 넣고 풀어 체에 내리기

2. 팬에 기름 두르고 키친타월로 기름 고루 묻힌 뒤 달걀물 부어 지단 부치기

3. 지단 채 썰기

4. 연어(100g) 껍질 벗겨 길쭉하게 썰고 파프리카(100g), 아보카도(200g) 길게 썰기

5. 김발 위에 김(1장) 깔고 지단, 슬라이스 치즈(1장), 깻잎(2장), 단무지(2줄), 게맛살(60g), 아보카도, 연어, 파프리카 올린 뒤 김밥 말기

6. 김밥 랩으로 감싸 고정시킨 뒤 먹기 좋게 썰기

출처 ebs최고의 요리비결

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