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정호영 멸치주먹밥
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정호영 셰프의 멸치주먹밥
재료와 만드는 법 정보입니다.
정호영 멸치주먹밥 재료입니다~!
-주재료
실파(10g), 잔멸치(100g), 밥(200g), 통깨(1T)
- 양념 재료
물(¾컵/150ml), 설탕(2T), 진간장(3T), 맛술(2½T), 청주(½컵/100ml)
정호영 멸치주먹밥 만드는 법입니다~!
1. 끓는 물에 잔멸치(100g) 넣고 한소끔 끓여 데치기
2. 냄비에 물(¾컵/150ml), 청주(½컵/100ml), 맛술(2½T), 설탕(2T), 진간장(3T) 섞어 양념 만들기
3. 양념에 잔멸치 넣고 조리기
4. 실파(10g) 잘게 썰기
5. 실파, 밥(200g), 통깨(1T), 조린 잔멸치 섞기
6. 삼각형 모양으로 주먹밥 만들기
출처 ebs최고의 요리비결
광-고-포-함-
수-익-금-발-생-할-수-있-음-
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