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mbn알토란레시피 김영준 양배추말이찜 mbn알토란레시피 김영준 양배추말이찜 알토란 알토란 레시피 [토마토소스 활용! 양배추말이찜] 알토란 김영준 양배추말이찜 재료와 만드는 법입니다 김영준 양배추말이찜 재료입니다 양배추 200g, 소금 2꼬집, 다진 소고기 250g, 시판용 토마토소스 450g, 깻잎 2장, 올리브유(계량스푼 : 1 큰 술 / 밥숟가락 : 약 2 큰 술), 그라나파다노치즈 50g * 양배추 세척 재료 물 15컵(3L), 식초 50mL * 소고기 완자 재료 소금(계량스푼 : 1 작은 술 / 티스푼 : 약 1 작은 술), 후춧가루 2꼬집, 다진 마늘(계량스푼 : 1 큰 술 반 / 밥숟가락 : 약 1 큰 술 반), 다진 양파 40g 김영준 양배추말이찜 만드는 법입니다 1. 끓는 물에 소금 2꼬집과 식초물에 씻은 양배추 200g을 넣.. 2021. 8. 8.
mbn알토란레시피 임성근 콩잎물김치 mbn알토란레시피 임성근 콩잎물김치 알토란 알토란 레시피 [시원한 국물 맛! 콩잎물김치] 알토란 임성근 콩잎물김치 재료와 만드는 법입니다 임성근 콩잎물김치 재료입니다 콩잎 300g, 소금(계량스푼 : 1 큰 술 / 밥숟가락 : 약 1 큰 술), 홍고추 4개, 청양고추 4개, 양파 1개, 마늘 7개, 생강 1개, 당근 ¼개(25g) * 콩잎 세척 재료 물 5컵(1L), 식초 반 컵(100mL) * 풀국 재료 밀가루(계량스푼 : 4 큰 술 / 밥숟가락 : 약 4 큰 술), 멸치 육수 5컵(1L) * 국물 재료 배 1개, 된장(계량스푼 : 2 큰 술 / 밥숟가락 : 약 2 큰 술), 매실청(계량스푼 : 3 큰 술 / 밥숟가락 : 약 6 큰 술), 설탕(계량스푼 : 2 큰 술 / 밥숟가락 : 약 2 큰 술), .. 2021. 8. 8.
mbn알토란레시피 임성근 두부꽈리고추볶음 mbn알토란레시피 임성근 두부꽈리고추볶음 알토란 알토란 레시피 [담백 매콤 고소 두부꽈리고추볶음] 알토란 임성근 두부꽈리고추볶음 재료와 만드는 법입니다 임성근 두부꽈리고추볶음 재료입니다 부침용 두부 1모(300g), 소금 약간, 식용유(계량스푼 : 3 큰 술 / 밥숟가락 : 약 6 큰 술), 들기름(계량스푼 : 2 큰 술 / 밥숟가락 : 약 4 큰 술), 돼지고기 앞다리살 150g, 꽈리고추 20개, 통마늘 5개, 대파 흰 줄기 1대, 홍고추 1개, 참기름(계량스푼 : 1 큰 술 / 밥숟가락 : 약 2 큰 술), 통깨(계량스푼 : 1 큰 술 / 밥숟가락 : 약 1 큰 술) * 돼지고기 밑간 재료 진간장(계량스푼 : 1 큰 술 / 밥숟가락 : 약 2 큰 술), 설탕(계량스푼 : 1 큰 술 / 밥숟가락 : .. 2021. 8. 8.
mbn알토란레시피 이보은 김무침 mbn알토란레시피 이보은 김무침 알토란 알토란 레시피 [실패 없는 밥도둑! 김무침] 알토란 이보은 김무침 재료와 만드는 법입니다 이보은 김무침 재료입니다 곱창김 20장, 송송 썬 쪽파 3대, 다진 홍고추 반 개 * 밑간 재료 국간장(계량스푼 : 2 큰 술 / 밥숟가락 : 약 4 큰 술), 맛술(계량스푼 : 4 큰 술 / 밥숟가락 : 약 8 큰 술) * 양념 재료 고춧가루(계량스푼 : 2 큰 술 / 밥숟가락 : 약 2 큰 술), 진간장(계량스푼 : 4 큰 술 / 밥숟가락 : 약 8 큰 술), 매실청(계량스푼 : 4 큰 술 / 밥숟가락 : 약 8 큰 술), 다진 마늘(계량스푼 : 1 큰 술 / 밥숟가락 : 약 1 큰 술), 다진 청양고추(계량스푼 : 3 큰 술 / 밥숟가락 : 약 3 큰 술), 참기름(계량스.. 2021. 8. 8.