ebs최요비레시피 박보경 두부맑은찌개
ebs최요비레시피 박보경 두부맑은찌개 최고의요리비결 최요비레시피 박보경 요리연구가의 두부맑은찌개 재료와 만드는 법 정보입니다. 박보경 두부맑은찌개 재료입니다~! - 주재료 북어포(40g), 두부(180g), 실파(4줄기), 청양고추(1개), 홍고추(1개), 멸치 다시 팩 우린 물(4컵/800ml), 다진 마늘(½T), 들기름(2t), 새우젓 국물(2t), 국간장(1t), 청주(1T) 박보경 두부맑은찌개 만드는 법입니다~! 1. 북어포(40g)에 찬물 부어 살짝만 담근 뒤 체에 밭쳐 물기 제거하기 2. 북어포 한입 크기로 자른 뒤 청주(1T), 다진 마늘(½T), 국간장(1t), 들기름(1t) 섞어 밑간하기 3. 두부(180g) 1cm 두께로 길쭉하게 썰고 실파(4줄기) 먹기 좋게 썰기 4. 청양고추(1개..
2021. 8. 8.
ebs최요비레시피 박보경 오이무침
ebs최요비레시피 박보경 오이무침 최고의요리비결 최요비레시피 박보경 요리연구가의 오이무침 재료와 만드는 법 정보입니다. 박보경 오이무침 재료입니다~! - 주재료 부추(30g), 오이(200g) - 간장 양념 재료 통깨(약간), 설탕(½T), 2배 식초(1T), 양조간장(2T), 고춧가루(1T), 다진 마늘(2T), 다진 대파(2T), 참기름(1t) - 주재료 어슷 썬 오이(180g), 크게 썬 부추(30g) - 쌈장 양념 재료 쌈장(3T), 다진 마늘(1t), 매실청(1t), 식초(2t), 통깨(약간), 참기름(½t) 박보경 오이무침 만드는 법입니다~! 1. 오이(200g) 길게 반 갈라 숟가락으로 씨 제거한 뒤 어슷썰기 2. 부추(30g) 큼직하게 썰기 3. 양조간장(2T), 다진 마늘(2T), 다진 ..
2021. 8. 8.
mbn알토란레시피 김영준 토마토냉수프
mbn알토란레시피 김영준 토마토냉수프 알토란 알토란 레시피 [시원한 여름 보양식 토마토냉수프] 알토란 김영준 토마토냉수프 재료와 만드는 법입니다 김영준 토마토냉수프 재료입니다 올리브유(계량스푼 : 1 큰 술 / 밥숟가락 : 약 2 큰 술), 마늘 3개, 양파 60g, 초록색 피망 1개, 빨간색 피망 1개, 셀러리 50g, 토마토 60g, 시판용 토마토소스 200g, 물 1컵 반(300mL), 소금 3꼬집, 후춧가루 3꼬집, 케첩(계량스푼 : 2 큰 술 / 밥숟가락 : 약 2 큰 술), 연겨자(계량스푼 : 반 작은 술 / 티스푼 : 약 반 작은 술), 꿀(계량스푼 : 1 큰 술 / 밥숟가락 : 약 1 큰 술 반) * 고명 재료 다진 오이(계량스푼 : 반 큰 술 / 밥숟가락 : 약 반 큰 술), 다진 양파(..
2021. 8. 8.
