🥘알토란 이용숙 김치육수 김치말이국수 김치말이비빔국수 (포천 곰터먹촌 위치)
광고포함 mbn알토란레시피 알토란 알토란 레시피 알토란 이용숙 김치육수, 김치말이국수, 김치말이비빔국수 재료와 만드는 법입니다 💡 알토란 이용숙 김치육수 재료- 기본 재료배추, 무, 대파, 양파, 소금, 간 마늘, 간 생강, 고춧가루, 찹쌀 풀, 배, 고추씨💡 알토란 이용숙 김치육수 만드는 법1. 스텐통에 물을 넣고 손질한 배추, 무, 대파, 양파, 배, 소금, 간 마늘, 간 생강, 고춧가루를 넣는다.2. 고춧가루가 뭉치지 않게 잘 저어준 뒤 위에 고추씨를 살짝 덮을 만큼 뿌리고 비닐을 덮어 숙성한다.[👉 국산 고추씨 자세히보기] 💡 알토란 이용숙 김치말이국수 재료- 기본 재료김치육수, 사태육수, 사골육수, 면, 열무, 간 두부💡 알토란 이용숙 김치말이국수 만드는 법1. 김치육수, 사태육..
🥘최요비 최고의요리비결 천상현 주꾸미닭볶음 마늘종무침
광고포함ebs최요비레시피천상현 최고의요리비결최요비레시피 천상현 요리연구가의 주꾸미닭볶음 마늘종무침 재료와 만드는 법 정보입니다. 천상현 주꾸미닭볶음 재료- 주재료주꾸미(3마리/200g), 닭다리 살(200g), 양배추(60g), 양파(180g), 당근(60g), 대파(50g), 청양고추(2개), 홍고추(1개) - 양념 재료고춧가루(3T), 고추장(1T), 물엿(1T), 다진 마늘(1T), 식용유(3T), 후춧가루(약간), 진간장(1T), 매실청(½T), 통깨(1T), 참기름(1T), 설탕(½T), 맛술(1T) 천상현 주꾸미닭볶음 만드는 법1. 양배추(60g) 먹기 좋게 썰고 당근(60g) 얇게 반달썰기2. 양파(180g) 큼직하게 채 썰고 대파(50g), 청양고추(2개), 홍고추(1개) 어슷썰기3...
🥘최요비 최고의 요리비결 천상현 죽순채소볶음 중화풍바지락볶음
광고포함ebs최요비레시피천상현 최고의요리비결최요비레시피 천상현 요리연구가의 죽순채소볶음, 중화풍바지락볶음 재료와 만드는 법 정보입니다. 천상현 죽순채소볶음 재료- 주재료삶은 죽순(130g), 양파(50g), 표고버섯(50g), 피망(25g), 빨강 파프리카(25g) - 양념 재료굴소스(1T), 맛술(1T), 참기름(½T), 다진 마늘(1T), 후춧가루(약간), 통깨(½T) 천상현 죽순채소볶음 만드는 법1. 찬물에 삶은 죽순(130g) 넣어 4시간 정도 담가 놓기 [👉죽순 자세히보기]2. 죽순 먹기 좋게 썰기3. 빨강 파프리카(25g), 피망(25g) 어슷썰기4. 양파(50g) 굵게 채 썰고 표고버섯(50g) 큼직하게 썰기5. 달군 팬에 식용유(2T) 두르고 죽순 넣어 볶다가 다진 마늘(1T), 피..
🥘최요비 최고의요리비결 천상현 꽃게무침 취나물된장무침
광고포함ebs최요비레시피천상현 최고의요리비결최요비레시피 천상현 요리연구가의 꽃게무침, 취나물된장무침 재료와 만드는 법 정보입니다. 천상현 꽃게무침 재료- 주재료꽃게(3마리), 양파(180g), 대파(50g), 청양고추(3개), 홍고추(1개), 통깨(½T), 참기름(½T) - 양념재료고춧가루(3T), 고추장(1T), 매실청(1T), 양조간장(½T), 국간장(1T), 참기름(½T), 조미료(약간) 천상현 꽃게무침 만드는 법1. 꽃게(3마리) 등껍질 떼어 내고 집게다리 자른 뒤 아가미 제거하고 먹기 좋게 자르기[👉산지직송 급냉꽃게 자세히보기]2. 손질한 꽃게 찬물에 헹구기3. 양파(180g) 굵게 다지고 대파(50g) 반 가른 뒤 다지기4. 청양고추(3개), 홍고추(1개) 다지기5. 매실청(1T), 양..
🥘최요비 최고의 요리비결 천상현 도다리쑥국 김치볶음밥
광고포함ebs최요비레시피천상현 최고의요리비결최요비레시피 천상현 요리연구가의 도다리쑥국, 김치볶음밥 재료와 만드는 법 정보입니다. 천상현 도다리쑥국 재료- 주재료도다리(2마리), 쑥(80g), 무(130g), 대파(10g), 홍고추(½개), 청양고추(1개), 물(4컵/800ml), 국 멸치(7마리/10g), 다시마(4g), 다진 마늘(2T), 양파(120g) - 양념 재료된장(1T), 국간장(1T), 맛술(1T), 소금(약간) 천상현 도다리쑥국 만드는 법1. 도다리(2마리) 비늘 제거하고 먹기 좋게 썰기[👉도다리 자세히보기]2. 끓는 물에 도다리 넣어 10초 정도 데친 뒤 찬물에 넣어 남은 비늘 제거하기3. 쑥(80g) 질긴 부분 제거하기4. 무(130g) 나박 썰고 청양고추(1개), 홍고추(½개)..
🥘최요비 최고의요리비결 천상현 소고기미역국 퓨전잡채
광고포함ebs최요비레시피천상현 최고의요리비결최요비레시피 천상현 요리연구가의 소고기미역국, 퓨전잡채 재료와 만드는 법 정보입니다. 천상현 소고기미역국 재료- 주재료불린 미역(100g), 소고기(150g), 물(4컵/800ml) - 양념 재료국간장(½t), 소금(½t), 소고기맛 조미료(약간), 다진 마늘(1T), 참기름(2T) 천상현 소고기미역국 만드는 법1. 불린 미역(100g) 찬물에 넣고 바락바락 주무른 뒤 체에 밭쳐 물기 제거하기2. 달군 냄비에 참기름(2T) 두르고 소고기(150g) 넣어 볶기3. 다진 마늘(1T), 불린 미역 넣어 볶다가 물(4컵/800ml) 넣고 한소끔 끓이기4. 거품 제거한 뒤 국간장(½T), 소고기맛 조미료(약간), 소금(½t) 넣고 약불에 30분 정도 끓이기5. 그릇..
🥘알토란 강석원 누룽지닭전
광고포함 mbn알토란레시피 알토란 알토란 레시피 알토란 강석원 누룽지닭전 재료와 만드는 법입니다 💡 알토란 강석원 누룽지닭전 재료- 기본 재료식용유, 찬밥, 대파, 시판용 닭가슴살(데리야끼 맛), 달걀, 소금, 후추 💡 알토란 강석원 누룽지닭전 만드는 법1. 기름 두른 팬에 썬 대파, 소금, 후추를 넣고 볶아 덜어둔다.2. 팬에 찬밥(+소금, 후추)를 최대한 얇게 펴 누르고, 볶아둔 대파를 올린다.3. 시판용 닭가슴살을 가늘게 찢어 대파 위에 올린다.[👉데리야끼맛 닭가슴살 자세히보기]4. 달걀에 소금과 후추를 넣고 풀어 닭가슴살 위로 고루 뿌린다.5. 5분 정도 더 익힌 뒤, 뒤집어 윗면을 익혀 마무리한다. 출처 mbn알토란파트너스 활동으로 일정의 수수료를 지급받을 수 있음
