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ebs최요비레시피 박보경 근대된장국 ebs최요비레시피 박보경 근대된장국 최고의요리비결 최요비레시피 박보경 요리연구가의 근대된장국 재료와 만드는 법 정보입니다. 박보경 근대된장국 재료입니다~! - 주재료 근대(150g), 새우(6마리), 대파(40g), 멸치 다시 팩 우린 물(6컵/1.2L), 된장(2T), 다진 마늘(1T) 박보경 근대된장국 만드는 법입니다~! 1. 근대(150g) 질긴 줄기 겉 부분 손질한 뒤 잘라 내기 2. 근대 먹기 좋게 썰고 대파(40g) 어슷썰기 3. 새우(6마리) 이쑤시개로 내장 빼고 머리, 껍질 제거하기 4. 멸치 다시 팩 우린 물(6컵/1.2L)에 새우 머리, 껍질 넣고 끓기 시작하면 10분 정도 끓이기 *멸치다시팩자세히보기 5. 새우 머리, 껍질, 멸치 다시 팩 건져 낸 뒤 체에 걸러 된장(2T) 풀기 6... 2021. 8. 11.
ebs최요비레시피 박보경 감자꽈리고추볶음 ebs최요비레시피 박보경 감자꽈리고추볶음 최고의요리비결 최요비레시피 박보경 요리연구가의 감자꽈리고추볶음 재료와 만드는 법 정보입니다. 박보경 감자꽈리고추볶음 재료입니다~! - 주재료 감자(240g), 꽈리고추(6개), 양파(30g), 다진 마늘(1T), 식용유(1T), 검은깨(약간), 참기름(2t) -양념 재료 물(4T), 맛술(2T), 쌀조청(1T), 양조간장(2T) 박보경 감자꽈리고추볶음 만드는 법입니다~! 1. 찬물에 담근 깍둑 썬 감자(240g) 체에 밭쳐 물기 제거하기 2. 양파(30g) 깍둑 썰고 꽈리고추(6개) 꼭지 제거한 뒤 한입 크기로 썰기 3. 양조간장(2T), 쌀조청(1T), 맛술(2T), 물(4T) 섞어 양념 만들기 *쌀조청자세히보기 4. 웍에 식용유(1T) 두르고 양파 볶다가 감자.. 2021. 8. 8.
ebs최요비레시피 박보경 어묵볶음 ebs최요비레시피 박보경 어묵볶음 최고의요리비결 최요비레시피 박보경 요리연구가의 어묵볶음 재료와 만드는 법 정보입니다. 박보경 어묵볶음 재료입니다~! - 주재료 어묵(4장), 당근(20g), 양파(45g), 대파(20g), 풋고추(1개) -간장 양념 재료 다진 마늘(1T), 식용유(1T), 쌀조청(1T), 통깨(1T), 참기름(1T), 양조간장(2T) -주재료 채 썬 어묵(4장), 채 썬 당근(30g), 채 썬 풋고추(1개), 다진 마늘(1T), 채 썬 양파(50g), 송송 썬 대파(20g), 식용유(1T) -카레 양념 재료 카레 가루(1T), 물(1T), 간장(1t), 통깨(1t), 참기름(1t) 박보경 어묵볶음 만드는 법입니다~! 1. 어묵(4장) 한입 크기로 썰기 *사각어묵자세히보기 2. 어묵 체에.. 2021. 8. 8.
ebs최요비레시피 박보경 두부김치 ebs최요비레시피 박보경 두부김치 최고의요리비결 최요비레시피 박보경 요리연구가의 두부김치 재료와 만드는 법 정보입니다. 박보경 두부김치 재료입니다~! - 주재료 두부(300g), 실파(2줄기), 양파(100g), 대파(20g), 배추김치(250g), 소금(약간), 풋고추(1개) - 양념 재료 다진 마늘(1T), 설탕(1t), 통깨(½T), 참기름(½T), 검은깨(약간), 식용유(2T) 박보경 두부김치 만드는 법입니다~! 1. 두부(300g) 4등분한 뒤 끓는 물에 소금(약간) 넣고 두부 2분 정도 데치기 2. 데친 두부 그릇에 꺼내 식힌 뒤 한입 크기로 썰기 3. 양파(100g) 채 썰고 대파(20g), 실파(2줄기) 송송 썰기 4. 풋고추(1개) 어슷 썰고 배추김치(250g) 꼭지 제거해 길게 칼집 넣.. 2021. 8. 8.