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천상현 연두부샐러드
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천상현 셰프의 연두부샐러드
재료와 만드는 법 정보입니다.
천상현 연두부샐러드 재료입니다~!
- 주재료
연두부(90g), 어린잎 채소(약간), 블루베리(15g), 방울토마토(1개), 삶은 달걀(1개), 다진 호두(약간), 다진 크랜베리(약간)
- 소스 재료
굴소스(½T), 설탕(2T), 청주(2T), 진간장(1T), 식초(2T), 레몬 슬라이스(2조각)
천상현 연두부샐러드 만드는 법입니다~!
1. 냄비에 식초(2T), 청주(2T), 레몬 슬라이스(2조각), 진간장(1T), 굴소스(½T), 설탕(2T) 넣고 1분 30초 정도 끓인 뒤 식혀 소스 만들기
2. 방울토마토(1개) 4등분하고 삶은 달걀(1개) 다지기
3. 그릇에 연두부(90g) 담고 다진 크랜베리(약간), 다진 호두(약간), 삶은 달걀, 블루베리(15g), 방울토마토 얹기
4. 소스 끼얹고 어린잎 채소(약간) 올리기
출처 ebs최고의 요리비결
광*고*포*함
수*익*금*발*생*할*수*있*음
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