mbn알토란레시피 최인선 백떡강정

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최인선 백떡강정

 

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알토란 레시피

 

냉동 떡국떡의 대변신! 떡국떡 떡볶이나 해 먹었지 떡강정은 생각도 못했는데요. 너무 좋은 레시피인 것 같아요.

<속은 촉촉! 겉은 바삭! 백떡강정>  

알토란  최인선 백떡강정

재료와 만드는 법입니다

 

 

최인선 백떡강정 재료입니다

 

물엿 2 큰 술, 물 2 큰 술, 간장 1 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 식초 1 큰 술, 설탕 3 큰 술, 후춧가루 1 작은 술, 냉동된 떡국떡 300g, 식용유 3 큰 술, 땅콩 가루 3 큰 술 

 

 

최인선 백떡강정 만드는 법입니다

 

1. 물엿·물 각 2 큰 술, 간장·다진 마늘·식초 각 1 큰 술, 설탕 3 큰 술, 후춧가루 1 작은 술을 넣고 양념장을 만든다 

2. 달군 팬에 냉동된 떡국떡 300g을 넣고 1분간 굽는다 

3. 떡의 물기가 사라지면 식용유 3 큰 술을 넣는다 

4. 떡의 겉면이 바삭해지면 양념장을 넣고 3~4분 동안 조린다 

5. 땅콩 가루 3 큰 술을 뿌려 완성한다 

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