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ebs최요비레시피 방영아 콩나물국

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방영아 콩나물국

 

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방영아 요리연구가의 콩나물국 재료와 만드는 법 정보입니다~!

 


 

방영아 콩나물국 재료입니다~!

- 주재료

콩나물(150g), (6), (50g), 다시마(1), 양파(40g), 대파(40g), 새우젓(1t), 소금(약간) 

 

 


 

방영아 콩나물국 만드는 법입니다~!

1. 냄비에 물(6), (50g), 다시마(1), 양파(40g), 콩나물(150g)을 넣고 뚜껑을 덮어 10분 정도 끓인다.

 

2. , 양파, 다시마를 건져 내고 대파(40g), 새우젓(1t), 소금(약간)을 넣는다.

 

- 요리사전 새우젓에'

뜨거운 국물을 살짝 넣어 풀어주면 새우젓의 맛이 국물에 골고루 퍼져요

 

3. 그릇에 옮겨 담는다.