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윤혜신 멸치고추볶음
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윤혜신 요리연구가의 멸치고추볶음
재료와 만드는 법 정보입니다.
윤혜신 멸치고추볶음 재료입니다~!
- 주재료
꽈리고추(200g), 국물용 멸치(200g)
- 양념 재료
고추장(2T), 고춧가루(1T), 양조간장(1T), 참기름(1T), 통깨(약간), 조청(2T), 다진 마늘(1T), 다진 생강(1t), 후춧가루(약간)
윤혜신 멸치고추볶음 만드는 법입니다~!
1. 고추장(2T), 조청(2T), 다진 마늘(1T), 다진 생강(1t), 양조간장(1T), 고춧가루(1T), 참기름(1T), 통깨(약간), 후춧가루(약간) 섞어 양념 만들기
2. 김 오른 찜기에 꽈리고추(200g) 5분 정도 찌기
3. 팬에 내장 제거한 국물용 멸치(200g) 볶은 뒤 김 오른 찜기에 5분 정도 찌기
4. 꽈리고추, 멸치에 양념 무치기
출처 ebs최고의 요리비결
광*고*포*함
수*익*금*발*생*할*수*있*음
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