ebs최요비레시피 여경옥 토마토달걀볶음

ebs최요비레시피

여경옥 토마토달걀볶음

 

최고의요리비결

최요비레시피

 

상큼한 토마토와 포슬포슬한 달걀이 만난 토마토달걀볶음 레시피를 알아봅니다. 

여경옥 셰프의 토마토달걀볶음

재료와 만드는 법 정보입니다.

 

---

 

여경옥 토마토달걀볶음 재료입니다~!

 

- 주재료

방울토마토(100g), 달걀(4개), 부추(20g), 참기름(1t)

 

- 양념 재료

치킨파우더(1T)

 

 

여경옥 토마토달걀볶음 만드는 법입니다~!

1. 방울토마토(100g)에 칼집 넣는다.

 

2. 방울토마토 끓는 물에 데친 뒤 찬물에 헹궈 껍질 벗긴다.

 

3. 달걀(4개)에 치킨파우더(½T) 넣어 푼다.

 

4. 부추(20g) 4cm 길이로 썬 뒤 달걀물에 넣어 섞는다.

 

5. 웍에 기름 두른 뒤 달걀물 넣고 저어가며 익힌다.

 

6. 방울토마토 넣고 볶다가 치킨파우더(약간) 넣어 볶는다.

 

7. 참기름(1t) 넣어 섞는다.

 

---

출처 ebs최고의 요리비결