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이재훈 에그인헬
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감칠맛 가득한 토마토소스에 달걀을 넣은 에그인헬 레시피 정보예요. 맛있는 음식 즐겨보세요.
이재훈 셰프의 에그인헬
재료와 만드는 법 정보입니다.
이재훈 에그인헬 재료입니다~!
- 주재료
양파(120g), 새송이버섯(1개), 베이컨(40g), 올리브(60g), 바질(10g), 달걀(3개), 생모차렐라치즈(1개)
- 양념 재료
올리브유(약간), 다진 마늘(1T), 페퍼론치노(약간), 화이트와인(¼컵), 토마토소스(2½컵), 물(약간)
이재훈 에그인헬 만드는 법입니다~!
1. 양파(120g), 새송이버섯(1개), 베이컨(40g) 먹기 좋게 썬다.
2. 팬에 올리브유(약간) 두른 뒤 다진 마늘(1T) 볶다가 베이컨, 양파, 새송이버섯 넣어 볶는다.
3. 페퍼론치노(약간) 넣고 볶는다.
4. 화이트와인(¼컵), 토마토소스(2½컵), 물(약간), 올리브(60g), 바질(10g), 달걀(3개), 생모차렐라치즈(1개) 넣어 10분 정도 끓인다.
출처 ebs최고의 요리비결
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