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ebs최요비레시피 한명숙 오곡밥

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한명숙 오곡밥

 

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한명숙 요리연구가오곡밥

재료와 만드는 법 정보입니다.

 


 

한명숙 오곡밥 재료입니다~!

 

-주재료

불린 찹쌀(200g) , 불린 기장(40g), 삶은 팥(40g), (2½/500ml), 불린 수수(40g), 불린 서리태(40g), 소금(약간)

 

 

한명숙 오곡밥 만드는 법입니다~!

1. 찬물에 팥(25g) 넣고 끓기 시작하면 5분 정도 삶은 뒤 체에 밭쳐 건져 내기

 

2. 삶은 팥에 물(2½/500ml) 붓고 끓기 시작하면 20분 정도 삶기

 

3. 밥솥에 불린 찹쌀(200g), 서리태(40g), 수수(40g), 기장(40g), 삶은 팥(40g), 팥 삶은 물(180ml), 소금(약간) 넣고 잡곡 코스로 46분 정도 오곡밥 짓기

 

🥄🥢오곡밥자세히보기

 


출처 ebs최고의 요리비결

 

 

 


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