ebs최요비레시피 전진주 황태포고추장무침
ebs최요비레시피 전진주 황태포고추장무침 최고의요리비결 최요비레시피 전진주 요리연구가의 황태포고추장무침 재료와 만드는 법 정보입니다. 전진주 황태포고추장무침 재료입니다~! - 주재료 황태채(100g), 간 배(2컵/400ml), 데친 미나리(80g), 양파(80g) - 양념 재료 고추장(2½T), 고추기름(1T), 간장(1T), 통깨(약간), 올리고당(3T), 다진 마늘(1T), 참기름(1T) 전진주 황태포고추장무침 만드는 법입니다~! 1. 석쇠에 황태채(100g) 펴 담은 뒤 중불에 앞뒤로 굽기(*황태채자세히보기) 2. 황태채에 간 배(2컵/400ml) 체에 걸러 넣고 섞은 뒤 10분 정도 재우기 3. 간장(1T), 참기름(1T), 고추기름(1T), 다진 마늘(1T), 고추장(2½T), 올리고당(3T)..
ebs최요비레시피 전진주 감자오징어볶음
ebs최요비레시피 전진주 감자오징어볶음 최고의요리비결 최요비레시피 전진주 요리연구가의 감자오징어볶음 재료와 만드는 법 정보입니다. 전진주 감자오징어볶음 재료입니다~! - 주재료 감자(400g), 채 썬 양파(100g), 크게 썬 대파(120g), 오징어(1마리), 어슷 썬 홍고추(1개), 통깨(약간), 물(½컵/100ml) - 양념 재료 고추장(2T), 고추기름(1T), 고춧가루(1T), 간장(2T), 다진 마늘(1T), 매실청(2T), 참기름(약간) 전진주 감자오징어볶음 만드는 법입니다~! 1. 감자(400g) 굵게 썬 뒤 찬물에 담가 전분 제거하기 (*감자자세히보기) 2. 오징어(1마리) 몸통은 링 모양으로 썰고 다리 먹기 좋게 썰기(*오징어자세히보기) 3. 매실청(2T), 간장(2T), 고추장(2T..
ebs최요비레시피 전진주 깻잎장떡
ebs최요비레시피 전진주 깻잎장떡 최고의요리비결 최요비레시피 전진주 요리연구가의 깻잎장떡 재료와 만드는 법 정보입니다. 전진주 깻잎장떡 재료입니다~! - 주재료 깻잎(20장), 다진 돼지고기(뒷다리살/200g), 채 썬 홍고추(1개), 다진 마늘(½T), 송송 썬 쪽파(2T), 들기름(1T), 포도씨유(3T) -반죽 재료 밀가루(1컵/200g), 물(1컵/200ml), 고추장(2T), 된장(1T) 전진주 깻잎장떡 만드는 법입니다~! 1. 물(1컵/200ml), 밀가루(1컵/200g), 고추장(2T), 된장(1T) 섞어 반죽 만들기 2. 반죽 반으로 나누기 3. 팬에 포도씨유(3T), 들기름(1T) 두르고 반죽에 깻잎(10장) 2장씩 넣어 묻힌 뒤 앞뒤로 부치기 4. 남은 반죽에 다진 돼지고기(뒷다리살/2..