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ebs최요비레시피 이혜정 무말랭이무침

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이혜정 무말랭이무침

 

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이혜정 요리연구가무말랭이무침

재료와 만드는 법 정보입니다.

 


 

이혜정 무말랭이무침 재료입니다~!

 

- 주재료

불린 무말랭이(250g), 데친 쪽파(40g)

 

- 양념 재료

다진 마늘(2T), 고춧가루(1T) , 올리고당(4T), 만능 무침장(6T), 통깨(약간), 참기름(1T), 소금(약간)

 

 

 

이혜정 무말랭이무침 만드는 법입니다~!

 

 

1. 데친 쪽파(40g) 썰기

 

2. 불린 무말랭이(250g), 쪽파 섞기

 

3. 만능 무침장(6T), 다진 마늘(2T), 고춧가루(1T), 소금(약간), 올리고당(4T), 참기름(1T), 통깨(약간) 넣어 무치기

 

4. 통깨(약간) 뿌리기

 


출처 ebs최고의 요리비결